• Recette anglaise - Les shortbreads !

    Recette anglaise - Les shortbreads !Voici une petite recette hyper simple à réaliser avec les enfants, en anglais !

    Si jamais vous parlez de l'Ecosse avec vos élèves, c'est une des spécialités là-bas et c'est super bon !

    Pour cela, vous aurez besoin de 375g de farine, 250g de beurre salé et 125g de sucre ! C'est tout !

    On fait ramollir le beurre et on mélange tout pour faire une espèce de grosse boule de pâte que l'on étale ensuite pour faire un rectangle d'environ 3cm d'épaisseur ! Je vous conseille de précouper en petits rectangles car une fois cuit, ça a une consistance sableuse et du coup ça risque de se casser !

    Côté cuisson, c'est environ 10 minutes au four à 180°C ! (On les sort quand ils commencent à dorer et on laisse refroidir : c'est la qu'ils vont durcir) On saupoudre avec du sucre et c'est prêt ! Bon appétit !

    La fiche de la recette en anglais pour afficher en classe ou glisser dans les cahiers d'anglais !

    Recette des shortbreads (PDF)

    Recette des shortbreads (Modifiable)

     

     

     Les autres recettes des collègues :

    Merci à Anne-Sophie qui partage avec nous les fiches de recette pour réaliser des scones et le célèbre Gingerbread's man ! Si vous aussi vous souhaitez m'envoyer vos recettes, vous pouvez utiliser la trame ci-dessus !

    Recette des scones

    Recette du Gingerbread man

     

    Apple Crumble recipe

     Chez Chabadou, vous trouverez la recette de l'Apple Crumble, c'est par ici !

     Chez Mme Suzan, vous trouverez la recette des Pancakes, c'est par ici !

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 6 Juillet 2012 à 22:21

    J'adooooooore les shortbreads! Merci pour cette recette!

    Ca peut être sympa comme activité récurrente, qu'est ce qu'on pourrait leur faire faire d'autre comme cuisine anglaise?

    2
    Vendredi 6 Juillet 2012 à 22:21

    Un carrot caaaaaaaaaaake! Un Victoria Sponge caaaaaaaaake!

    3
    Samedi 7 Juillet 2012 à 09:32

    Oui c'est une chouette idée de travailler à partir de recettes...et elle a l'air délicieuse !!!! On peut faire aussi l'apple crumble !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Merci pour la recette et bonnes vacances ^^

    4
    LILIPH
    Samedi 7 Juillet 2012 à 10:34

    super la recette des shortbread et merci pour ton partage

    Il me semblait cependant qu'on disait recipe et non recipie dans ton titre

    5
    Samedi 7 Juillet 2012 à 12:29

    Oh exact Liliph ! Tu as raison, je viens de corriger ! 

    On pourrait se faire un répertoire d'english recipes si ça vous dit ? Je vais vous mettre la tram' power point si ça vous intéresse !

    6
    Samedi 7 Juillet 2012 à 12:37

    Du coup, j'ai également ajouté la ligne pour dire qu'il fallait chauffer le four à 180° et faire cuire pendant 10-12 minutes !

    7
    Samedi 7 Juillet 2012 à 12:46

    Mysticlloly ça me plait beaucoup l'idée de ce répertoire! Je m'y collerai dès que je reviens (fin juillet) et je me propose pour faire la recette de carrot cake!

    8
    Samedi 7 Juillet 2012 à 18:28

    Oui c'est une très bonne idée !!! ^^ Moi idem dès que je rentre de Corée (ou avant de partir si j'ai le temps !) je m'occupe de celle de l'apple crumble ^^

    9
    Dimanche 8 Juillet 2012 à 20:52

    J'ai fais la recette de l'appel crumble, je te le fais passer pour que tu me donnes ton avis avant de la mettre en ligne (sur ta messagerie du forum) !

    Je viens de voir que la recette en pdf, tu n'as pas mis la nouvelle version avec la ligne sur le four.

    10
    Dimanche 8 Juillet 2012 à 22:52

    si mais il faut actualiser en appuyant sur F5 :)

    11
    Mardi 10 Juillet 2012 à 19:05

    Coucou Mysti ! Je te redérange, mais du coup ça te convient comme j'ai fait ? Bonnes vacances !

    12
    Mardi 10 Juillet 2012 à 19:21

    Oui oui c'est très bien ^^ (je suis en vacances, alors je suis ça d'un peu loin, c'est pas toujours évident :p)

    13
    Mardi 14 Août 2012 à 21:38

    Sympa, cette idee; je pourrais participer avec la recette des pancakes...?

    14
    Mardi 14 Août 2012 à 22:45

    J'ai fait ma recette... Je te l'envoie? Elle sera publiee sur mon blog ce soir...

    15
    Mardi 14 Août 2012 à 23:45

    C'est bon, j'ai ajouté un lien vers ta recette Mme Suzan !   Super ! (par contre, j'ai vu que tu n'avais pas la police du titre, veux-tu que je te l'envoie ?)

    16
    Mardi 14 Août 2012 à 23:52

    Oups, je veux bien, merci!!!

    17
    Mercredi 15 Août 2012 à 00:17

    Tu peux la récupérer ici : http://fontpark.net/fr/polices/showcard-gothic/ (il faut cliquer sur le bouton "Télécharger" bleu, pas le vert, c'est une pub !) 

    18
    Lundi 8 Décembre 2014 à 13:48
    • I Like It coolyes
    19
    sophienc
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 11:45

    Merci!Je vais faire cette recette demain avec mes 6ème SEGPA!! Trop hâte!!

    20
    Lundi 12 Octobre 2015 à 11:01

    Bonjour, je me suis permise d'utiliser ton modèle et d faire une recette apple pie, j'ai mis un lien vers ta recette. J'espère que ça te conviendra sinon dis-moi !

    Merci pour tout :D

    https://testropbellemaitresse.wordpress.com/2015/10/12/semaine-du-gout-et-anglais-en-cycle-3/

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